飯テロにも程がある🤤「夢中豚バラ」詳しいレシピは概要欄でチェック！ #豚バラ #豚バラ 豚バラレシピ #豚肉

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■材料 (2人分)
・豚バラしゃぶしゃぶ肉　250g
・長ねぎ[白い部分]　1/2本分
・にんにく　1かけ
☆調味料
・砂糖　大さじ2
・しょうゆ　大さじ3
・水　100cc
・唐辛子(輪切り)　小さじ1
・白いりごま　小さじ1
・ごま油　小さじ1

■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
(2)フライパンに豚肉を入れて中火で熱する。フライパンがあたたまって肉の色が変わってきたら全体を炒める。(余分な脂はキッチンペーパーで拭き取りましょう。)
(3)肉に火が通ったらねぎ、にんにくを加え、さっと炒める。
(4)☆を加えてさっと混ぜ、2分ほど煮る。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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