2024年3月5日

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【100万回再生人気レシピ】簡単!柔らか!フライパンで肉汁溢れる極旨チャーシューの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ!
ジッパー付きポリ袋とフライパンで簡単にチャーシューが作れます!

▼豚肉は間違いないシリーズ

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料(2〜3人分)】
・豚肩ロースかたまり肉:1本(厚さ3cm、約300g)
・青梗菜:1株
・白髪ねぎ:5cm
・酒:適量
・片栗粉 小さじ1/3~1/2(同量くらいの水で溶いてね)
〇漬けだれ
・にんにくのうす切り:1かけ分
・しょうがの薄切り:2~3枚
・酒:大さじ2
・オイスターソース、ごま油:各小さじ2
・しょうゆ:大さじ2
・はちみつ:はちみつ 大さじ1・1/2~2

【ポイント】
ぶっ刺してやります。

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研…

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