助けてください！箸が止まりません「ジューシー豚こま(夢中豚こま)」詳しいレシピは概要欄を見てね♪#やみつき#豚肉 #豚肉レシピ #晩ごはん #おかず #簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理動画

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■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉　300g
・玉ねぎ　1/2個(100g)
・片栗粉　大さじ1
・サラダ油　大さじ1
☆たれ
・砂糖　大さじ2
・しょうゆ　大さじ3
・おろしにんにく　小さじ1
・おろししょうが　小さじ1/2
・唐辛子(輪切り)　小さじ1
・白いりごま　小さじ1
・水　100cc

■手順
(1)玉ねぎはすりおろす(おろし玉ねぎ)。
(2)フライパンに豚肉、片栗粉を入れて全体にまぶすように混ぜる。
(3)フライパンの隙間にサラダ油を入れて中火で熱し、軽く広げて上下を返しながら肉に火が通るまで焼く。
(4)おろし玉ねぎ、☆を加えて混ぜながら1〜2分加熱する。

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