ただひたすら 極上 の ふぐ 雑炊 を作る動画

銀座 で １日１組 の ふぐ料理 店 が作った、ただひたすら、極上 の 天然 とらふぐ で ふぐちり を作る動画、その続編を作りました。
ただひたすら、極上 の 天然 とらふぐ で締めの ふぐ 雑炊 を作る動画です。
ふぐちり は、ふぐ鍋　てっちり　とも言われますが、寒い時に、ぜひ食べたい、和食 の代表 料理 です。
一説では、
てっちり 、ふぐちり の、その 美味しさ のすべては、締めの お 雑炊 にある、とも。

お鍋で 昆布だし を取り、極上 の ふぐ と、お野菜。
他に、何もいらない。
ふぐちりの地を使って、お雑炊 を作るまでの、 ぎんざ姿 の風景を収めました。

この動画の内容です。

1.ふぐちりの残りの地で、ただひたすら、ふぐ雑炊 をこしらえます
ノーナレーション　BGMのみです。

別に、このシリーズのパート1としまして、
ただひたすら、ふぐちり を作る動画もございます。
どうぞお楽しみに。

銀座の、一日一組様の、個室ふぐ料理店、ぎんざ姿

ご予約は

トップページ

まで、お待ちしております。
おうちでも、ぎんざ姿のお料理をお楽しみいただけます。
ご注文は、
https://shop.ginzasugata.online/
へどうぞ。
ぎんざ姿の業務販売は
https:/…