乗せて焼くだけ！豚こまがジューシーな玉ねぎチーズ挟み焼き

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ラクして美味しいもの食べたい。☺️

玉ねぎの甘みと旨みをたっぷり味わえる、玉ねぎの肉挟み焼きを作りました♪

玉ねぎの間に大葉・チーズ・豚こまを重ねて、あとはフライパンで焼くだけ。
玉ねぎで挟んで蒸し焼きにすることで、豚こまがしっとりジューシーに仕上がります。

照り焼きのタレを絡めれば、ごはんが進むこと間違いなし🍚
15分ほどで作れるので、忙しい日や夕飯をラクしたい日にぜひ作ってみてください♪

【材料】2人分

・玉ねぎ　2個　
・大葉　6枚
・スライスチーズ　3枚
・片栗粉　大さじ2弱
・塩こしょう　少々

〈豚こま下味〉
・豚こま　300g程度
・酒　大さじ1
・ごま油　大さじ1/2
・塩こしょう　少々
・にんにくチューブ　小さじ1

〈タレ〉
・砂糖　大さじ1.5
・醤油　大さじ2
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ1
・めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1

【作り方】

① 玉ねぎを1cmくらいの幅にで…