【せいろ蒸し焼きそば】野菜もお肉も一気に調理｜蒸し焼きそばは実は栄養満点だった

「せいろ蒸し焼きそば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉のうま味と野菜の甘みが麺になじみ、やさしい味わい。材料を順に重ねて蒸すだけなので、炒める手間がなく手軽に作れます。せいろならではのふっくらとした仕上がりで、忙しい日のランチや休日の手軽な食事にもぴったり！

【せいろ蒸し焼きそば｜野菜たっぷり簡単】 0:00
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■調理時間：15分

■材料（1人分)
・焼きそば麺：1玉
・豚バラ肉（薄切り）：70g
・キャベツ：1枚(100g)
・にんじん：30g
・もやし：50g
・付属の粉末ソース：1袋
・青のり：適量
・かつおぶし：適量
・紅しょうが：適量

■下ごしらえ
・豚バラ肉は5cm幅に切ります。
・キャベツは3cm角のざく切りにします。
・にんじんは4cm長さの短冊切りにします。

■作り方
0:03 1. 濡らしたせいろに、クッキングシートを敷きます。
0:08 2. 焼きそば麺、野菜、豚肉の順にのせ、粉末ソースをふりかけます。
0:27 3. 深めのフライパンに湯を沸かし、フタをしたせいろをのせて10〜15分蒸します。
0:38 4. 蒸しあがったら、ソースを全体にからめます。
0:52 5. 青のり、かつおぶし、紅しょうがをトッピングしたら完成です。…