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懐かしの味!ナポリタンを作ってみました。
実は、簡単ナポリタンの作り方を紹介するのはこれで2度目!
今回は、野菜の食感を改良してより簡単で本格的なレシピに仕上げました!
ナポリタンに合わせて今回は1.9mmの11分茹でパスタを使用しました。
▽調理ポイント
・野菜は炒めたら一度取り出すと食感がそのまま残ります。
・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。
・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。
・ケチャップ類を炒めることで余分な水分を飛ばし、水っぽくなるのを防ぐことができます。
違ったナポリタンの作り方も前に配信しているので、よかったらこっちも見てみてね!
【URL⇢https://www.youtube.com/watch?v=m2q3_zbPijg】
こんなパスタが作ってみたい!などありましたらぜひ教え…
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