断言しますがこれが世界で一番旨いうどんの食べ方です。#shorts #リュウジ #山形 #納豆 #うどん #ひっぱりうどん #レシピ #料理

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★今回のレシピはこちら↓
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【さばサラダ】
月花さば水煮…1缶(200g)
玉ねぎ…1/2個
マヨネーズ…適量
ポン酢…2まわし
七味唐辛子…適量
☆追いマヨネーズ、ポン酢

【ひっぱりうどん】(2人前)
さば水煮缶キョクヨー…1缶(160g)
うどん(乾麺)…2束(160g)
納豆(ひきわり)…2パック
卵…2個
水煮缶の汁…各大さじ1半
小ネギ…適量
砂糖…各1つまみ
醤油…各小さじ2
味の素…各6振り
★味変で七味

さばサラダ

玉ねぎ半分はダイスカットし水に15~30分晒す。
さば缶月花、マヨネーズ、ポン酢2回し、玉ねぎ、七味をのせ完成！

引っ張りうどん
ひきわり納豆１パック(たれ、からしも使う)
さば水煮身60g~70g、水煮汁大さじ1半、生卵１個
、小ネギ、砂糖1つまみ、醤油小さじ2、味の素6ふりでたれを作る。
茹でて氷で締めたうどんを付けてたべる
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