エリンギだけで満足！エリンギのバターしょうゆ焼き #エリンギ #おかず #レシピ

【エリンギだけで満足！エリンギのバターしょうゆ焼き】0:00
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■調理時間：5分

■材料（2人分)
・エリンギ：2本
・しょうゆ：小さじ1杯
・バター（有塩）：10g
・粗挽き黒こしょう：少々

■作り方
0:03 1. エリンギを縦に4等分に割きます。
0:21 2. フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらエリンギを加えて炒めます。
0:24 3. フタをして、中火で3分ほど蒸し焼きにし、エリンギがしんなりしたらしょうゆを加えて全体を炒めたら器に盛り、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

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