基本のスパイスカレーの作り方【初級編】【永久保存版】

今回は、スパイスカレー作りにおいて重要なメソッドをいくつか解説していますので、是非参考にしていただけると嬉しいです。

以下、今回使用したスパイスと材料です👇

【スパイス】
⚫︎パウダー
ターメリック
クミン
コリアンダー
カイエンペッパー
ガラムマサラ
ブラックペッパー
⚫︎ホール
クミン
カルダモン
クローブ
ローリエ
シナモン
チリ

玉ねぎ 100g
鶏もも肉 150g
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
カットトマト 100g
塩小さじ1/3 ×2

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👇簡単すぎるスパイスカレーの作り方【入門編】
https://youtu.be/a5c65rImPAE