2024年3月4日

franksrestaurantla.net

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ふわふわ卵スープの作り方 [ひと手間加えるだけで簡単にお店レベルのクオリティです]

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~材料~2人分
長ネギ 3分の1
卵 2個
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2

水 600cc
鶏がらスープの素 小さじ2
味の素 小さじ2分の1
薄口醬油 小さじ2
みりん 大さじ1

ごま油 お好み

▲使っているフライパン
ティファールの5層コーティング27cm

▲使ってる包丁
貝印 シェフナイフ 180mm
家庭で調理するにはこれ一本あれば
全部できます。
どの包丁買ったらいいのかなって方へ

▲フライパンを傷つけないオススメトング
 …

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