じゃがいも甘辛バター炒め｜レンジで時短！切って炒めるだけで簡単！ホクホクじゃがいもと豚肉のやみつきおかずレシピ！お弁当・作り置きにも◎【じゃがいもレシピ・豚肉レシピ・簡単レシピ】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『じゃがいも甘辛バター炒め』の作り方をご紹介します。じゃがいもと豚肉を切って炒めるだけで簡単に作れる、ご飯がすすむおかずレシピです！ホクホクのじゃがいもに甘辛バターの味付けが絡んで、やみつきになる美味しさに仕上がります。お酒のおつまみやお弁当、作り置きにもおすすめなので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.

Today, I’ll be showing you how to make “Sweet and Savory Butter Stir-fried Potatoes.” It’s an easy recipe for a side dish that goes perfectly with rice! Simply cut the potatoes and pork and stir-fry them. The fluffy potatoes are coated in a sweet and savory butter sauce, creating an addictive flavor. It’s also great as a snack with drinks, for lunchboxes, or for meal prepping, so please give it a try!

—————————————————————————————–

■材料（3人分）
・じゃがいも 3個（440g）
・豚こま切れ肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 小さじ…