【白菜の中華炒め】白菜1つでメインおかずレシピ！ごま油の香りが食欲そそる♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「白菜の中華炒め」のレシピと作り方をご紹介します♪
白菜としょうがをごま油で炒め、中華風の調味料で味付けしました✨
あとひと品が足りないときにもおすすめですよ👏
中途半端に余ってしまった白菜の消費にもぜひお試しください😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/113930

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・白菜：180g
・しょうが：1片
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 酒：小さじ2杯
・a. オイスターソース：小さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯
トッピング
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・しょうがは千切りにします。

■作り方
1. 白菜はざく切りにします。
2. フライパンにごま油を引き、弱火で熱ししょうがを炒めます。
3. 白菜の芯を加えて中火で炒めます。
4. しんなりとしてきたら白菜の葉を加えてさらに炒めます。
5. (a) の調味料を加えて、混ぜ合わせます。器に盛り、お好みでごまを振って完成です。

■コツ・ポイント
・白菜は炒めすぎるとやわらかくなるため、サッと炒めて食感を残すのがおすすめです。
・仕上げにラー油をかけるのもおいしいですよ。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【人気レシピTOP20】必…