牡蠣のニンニクバター醤油焼き #牡蠣#バター焼き#レシピ

①ボウルに加熱用の牡蠣、片栗粉を入れしっかり洗い、よく水分を拭き取る。
②牡蠣に塩胡椒、味の素で下味を付け、小麦粉をまぶす。
③フライパンにサラダ油をひいて、牡蠣を焼く。
④両面焼き目が付いたら、バター10g、醤油大さじ1.5、ニンニク一個(すりおろし)を入れ、絡める。