今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」
メインを食っちゃうかもしれない、長芋のステーキ!!
メインを食っちゃうかもしれない、長芋のステーキ!!
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【材料(2人分)】
・長いも:1本(約300g)
・にんにく薄切り:1~2かけ
・オリーブオイル:大さじ1
・しょうゆ:大さじ1
・粗びきこしょう:たっぷり
※好みで練わさびなどを添えても
【ポイント】
レアで焼く
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせて…
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