Nouvelle Bûche de Noël Facile – Une Recette Gourmande et Inratable 🎄

Nouvelle Bûche de Noël Facile – Une Recette Gourmande et Inratable 🎄
Préparez une bûche maison délicieuse et facile pour émerveiller vos invités pendant les fêtes ! 🌟 Cette recette, à la portée de tous, comblera petits et grands gourmands.

Dans cette vidéo, vous apprendrez :
Les étapes pour réaliser une génoise parfaite et légère
Une garniture onctueuse et savoureuse pour sublimer la bûche

Des astuces de décoration simples pour un résultat époustouflant
Ingrédients:
Praliné noisette
50 g de noisettes
100 g de sucre
20 ml d’eau
Pour la génoise :
Plaque de cuisson de 40cm x 30cm
2 oeufs+2 jaunes d’oeuf
Sucre40g
2 blancs d’œufs
Sucre(Pour blanc d’oeuf) 60g
Farine T45 50g
180°C (356°F) pendant 10 minutest
Ganache au chocolat au lait:
Chocolat au lait 60g
Crème liquide 60g
Ganache montée pralinée
150 ml de crème chaude à 35%
100 g de praliné noisette
70g de chocolat blanc
225 ml de crème froide à 35%
Sirop de lait:
5o ml lait
Sucre 20g
Décoration :
50 g chocolat
30g pistache

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