アラン・デュカス 宮廷のレストラン

発売日	2019-03-27 10:00:00
収録時間	84分
ジャンル	ドキュメンタリー
出演者	アラン・デュカス
監督	ジル・ド・メストル
メーカー	TCエンタテインメント
レーベル	TCエンタテインメント
品番	n_1058tced4387
JANコード	4562474200912
メーカー品番	TCED-4387
価格	￥3803

フランス料理界の巨匠アラン・デュカスを追ったドキュメンタリー。パリ、モナコ、ロンドンのミシュラン三ツ星レストランをはじめ、日本でも「ベージュ アラン・デュカス 東京」「ブノワ」を展開するなど、世界各地で23のレストランを経営するアラン・デュカスが、ベルサイユ宮殿に宮廷レストランをオープンさせるため、ニューヨーク、ロンドン、リオ、フィリピン、香港、パリ、モナコ、東京、京都と世界中をめぐり、自身の舌と目で素材を吟味していく。 特典・セット商品情報 ＜特典映像＞ 劇場版予告編 ©2017 OUTSIDE FIMS- PATHE PRODUCTION- JOUROR FILMS- SOMECI.

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