包丁いらずで簡単に作れる「まいたけのカリカリチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。主材料はまいたけ、とろけるチーズのみ!まいたけの香りとカリカリチーズがやみつきになるひと品です。子供のおやつや、大人のおつまみにもぴったりですよ。
【フライパンひとつで!まいたけのカリカリチーズ焼き】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/156303
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・とろけるチーズ:30g
・まいたけ:1パック
・薄力粉:大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう:適量
■作り方
0:03 1. まいたけを小房に分け、さらに小さく手で裂きます。
0:11 2. ①をボウルに移し、薄力粉を加えて混ぜ合わせます。
0:15 3. フライパンにとろけるチーズをまんべんなく敷き詰めます。
0:20 4. 上に②をのせ、フタをして2分加熱します。
0:24 5. フタを外してさらに加熱し、とろけるチーズがカリカリなったら裏返します。さらに2分ほど加熱します。
0:40 6. お好みの大きに切り分け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。ケチャップをつけてもおいしいですよ。
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🌟3位
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