包丁不要！フライパンひとつで！まいたけのカリカリチーズ焼き #舞茸 #チーズ #レシピ

【フライパンひとつで！まいたけのカリカリチーズ焼き】0:00
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https://macaro-ni.jp/156303

■調理時間：10分

■材料（2〜3人分)
・とろけるチーズ：30g
・まいたけ：1パック
・薄力粉：大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう：適量

■作り方
0:03 1. まいたけを小房に分け、さらに小さく手で裂きます。
0:11 2. ①をボウルに移し、薄力粉を加えて混ぜ合わせます。
0:15 3. フライパンにとろけるチーズをまんべんなく敷き詰めます。
0:20 4. 上に②をのせ、フタをして2分加熱します。
0:24 5. フタを外してさらに加熱し、とろけるチーズがカリカリなったら裏返します。さらに2分ほど加熱します。
0:40 6. お好みの大きに切り分け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。ケチャップをつけてもおいしいですよ。

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