調味料それだけで激うまチャーハンができちゃうって・・・?!
炊飯器でできる悶絶チャーハン!
豚骨と鶏ガラのうま味がたっぷり詰まった「鍋キューブ」をポンと入れて炊飯ボタンを押すだけでできちゃうのに、普通につくるより味が決まってて激うま!超ラクレシピ!
[Presented by 味の素㈱]
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■材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
・米(吸水済み) 2合
・溶き卵 2個分
・かにかまぼこ 5本
・刻みねぎ 1パック(40g)
<調味料>
・「鍋キューブ®️」濃厚白湯 2個
・ごま油 大さじ2
・水 360cc
■手順
1.炊飯器の内釜に米、水、ごま油を入れて混ぜて米を平らにならす。かにかまぼこは縦に持って両手ではさみ、転がすように動かしてほぐす。かにかまぼこを広げながら加える。
2. 「鍋キューブ®️」濃厚白湯を加えて通常炊飯する。
3. 炊き上がったらすぐに溶き卵をまわし入れ、ねぎを加える。ふたをして保温状態のまま5分おく。さっくりと全体を混ぜる。
POINT:炊き上がったらすぐに溶き卵を加えるのがポイントです。余熱でしっかり火が通ります。
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