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料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。
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今日は、骨なしケンタッキーの再現レシピのご紹介です。
骨なしケンタッキーは鶏胸肉で作りますが、鶏もも肉や手羽元を使うと
オリジナルチキンも作れます!
簡単で激うまなので、ぜひ作ってみてください♡
【材料】
○鶏胸肉1枚(300〜400g)
ミックス粉
○小麦粉100g
○塩小さじ1弱6g
○ブラックペッパー小さじ3分の2(1g)
○ガーリックパウダー小さじ1弱(1g)
○うまみ調味料小さじ1
○砂糖小さじ1
○ハーブミックス小さじ4分の1
○チリパウダー10ふり
卵液
○卵1個
○牛乳75cc
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【おすすめ再現レシピ】
◉ファミチキ
◉ミラノ風ドリア
◉スタバのキャラメルフラペチーノ
◉リンガーハットの長崎ちゃんぽん
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