『エル・グルメ No.20』ぜったいおいしい神レシピ）｜ELLE gourmet

家ごはんのレパートリーをますます充実させたいこの頃。どうせなら、失敗せずに作れて、味も間違いのない“神”のようなレシピを覚えたい！　
　
そこで、最新号のメイン特集は「ぜったいおいしい 神レシピ！」。人気店で多くの人から支持を得るメニューをフィーチャーし、シェフたちが秘密のレシピと作り方のコツを特別に伝授。シェフが自腹で通う店の秘伝レシピから、肉焼きの達人とパスタ名人が教える定番料理を極めるコツ、さらには海外人気店の朝食や、人気酒場のおつまみまで、試してみたい“神レシピ”が満載だ。

ほかにも、世界中で流行の兆しをみせるチャイや国内でブームとなっているクラフトコーラなど、スパイスといっしょに楽しむティータイムを提案する「お茶とコーラとスパイスと」、定番フルーツの最新事情をお届けする「柿とバナナがあか抜けた？」、きっとヴィーガンのイメージが変わる「食いしん坊のため東京ヴィーガン案内」など、充実のラインナップ。
　
早速チェックして！

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