「きのう何食べた？」カレイの煮付けと簡単ポテサラとオクラの油炒めの作り方！再現レシピ

どうも。きのう何食べた？が好きすぎる黒蜜きなこです。
始まりましたね！season2！！！
全てが最高すぎます。
そして第1話でシロさんが作っていた
カレイの煮付けとポテサラとオクラの油炒めを再現しましたので（レシピ通りに）ぜひ参考にしてみてください⭐︎

★カレイの煮付け
カレイ2切れ
水2分の１カップ（１００ml）

酒大さじ３

みりん大さじ２

醤油大さじ２

砂糖大さじ１
あれば昆布を少々または顆粒出汁をちょこっと

★ポテトサラダ
ジャガイモ・4個
玉ねぎ半分
きゅうり１本

ハム4枚
マヨネーズ大さじ２〜３くらい

鶏ガラ小さじ２
酢大さじ１
砂糖小さじ１
コショウ・少々

★オクラの油炒め
生のオクラ
油適量

醤油少々
削りカツオ少々

★黒蜜流かんたん味噌汁
ミョウガ2個
小松菜少々

大根少々
油揚げ半分
水・・５００〜６００ml
だしはこれ小さじ１と半分
白だじ小さじ２

味噌・適量

黒蜜が呑んでいたお酒🍶
白鹿　しぼりたて
https://www.hakushika.co.jp

黒蜜きなこ・調理師
ほっこりあたたかな和食や、旬の野菜•魚を使って簡単に、美味しく、
健康的な料理を作って楽しんでます。
長年慣れ親しんだ東京に疲れ心機一転名古屋に移住🏠
マ…