2024年4月22日

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[韓国料理] 釜山の名物、#ナッコプセ 낙곱새の作り方! ホルモンの韓国料理

いつもご視聴ありがとうございます!
今日ご紹介する料理は「ナッコプセ, 낙곱새」という料理です。

「ナッコプセ」は釜山地域の名物ですが、
ナッジ → テナガダコ🐙
コプチャン→コプチャン(ホルモン)🐮
セウ→ エビ🦐
の頭文字を取って作られた食べ物の名前です。

春雨を入れると食べる楽しさが一層増すので、ぜひ入れてお召し上がりください!🤗

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