野菜や魚料理をワンランクUPさせる
オランデーズソースを
塩茹でブロッコリーに使いました
別名温かいマヨネーズ!
料理初心者でも簡単にできますので
ぜひ作ってみてください
オランデーズソースを
塩茹でブロッコリーに使いました
別名温かいマヨネーズ!
料理初心者でも簡単にできますので
ぜひ作ってみてください
材料
バター200g
卵黄 2個
塩 コショウ 適量
レモン汁 半個分
・・・・・・・・・
ブロッコリー 5個
塩 コショウ 適量
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
その道40年!生涯現役料理人!
洋食専門店「レストラン大宮」の
オーナーシェフ大宮勝雄が
テレビでは見せないコンテンツを
ご用意しました。
ライフワークである料理を武器に
趣味の釣りやキャンプをお届けします
みなさん、ぜひぜひお楽しみくださいね!
#レストラン大宮 #浅草グルメ #洋食専門 #フレンチソース #マヨネーズレシピ #ブロッコリー
More Stories
毎日二時間行列の出来る伝説のラーメン、完全再現
作ってみて!海鮮丼 #shorts
牛肉のパイ包み!イギリスの至福グルメレシピ。皆んなを幸せにする最高のごちそう料理ビーフウェリントンの作り方 | Beef Wellington