「パイナップルシロップ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。パイナップル、氷砂糖、酢を漬けるだけ!パイナップルの爽やかな香りがたのしめるビネガーシロップです。2〜3日ほどで完成するので、気軽に作ることができますよ。甘くないパイナップルの消費にもおすすめ。
【材料3つ 漬けるだけ!パイナップルシロップ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/153918
■調理時間:5分
■材料(作りやすい分量)
・パイナップル:400g
・氷砂糖:400g
・穀物酢:100cc
■下ごしらえ
・パイナップルは2〜3cm角に切ります。・保存瓶に沸騰した熱湯をかけて消毒をします。※熱湯をいきなりかけると劣化や割れる恐れがあるため、事前に温かいお湯をかけて保存瓶を温めておきます。また熱湯は保存瓶全体にかけるようにしてください。
■作り方
0:03 1. 清潔な保存瓶に氷砂糖とパイナップルを、交互に重なるように詰めます。
0:15 2. 上から穀物酢を注ぎ入れてフタをし、2〜3日冷暗所に置きます。氷砂糖が溶けてきたらときどき瓶を上下に返して混ぜます。
0:23 3. 氷砂糖が溶け切ったら完成です。完成後はパイナップルの実を取り除いて、冷蔵保存してください。
おす…
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