「さつまいもアイス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したさつまいもを潰し、水切りヨーグルトと合わせてアイス風に仕上げました。やわらかくなめらかな口当たりとやさしい甘さがクセになります。材料3つですぐ作れるので、ぜひお試しください。
【さつまいもアイス】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/158180
■調理時間:20分
※ヨーグルトの水切り時間/冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
■材料(2人分)
・さつまいも:250g
・プレーンヨーグルト(無糖):400g
・はちみつ:大さじ3杯
<トッピング>
・黒いりごま:適量
■下ごしらえ
・さつまいもは水でよく洗います。
■作り方
0:03 1. ヨーグルトは水切りします。※ホエーは料理やドリンク、お菓子作りに活用してください。
0:23 2. さつまいもは皮をむいてひと口大に切り、ボウルに入れます。
0:35 3. かぶるくらいの水を加えて5分ほど水にさらし、水気を切ります。
0:46 4. 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
0:51 5. 取り出したら熱いうちにマッシャーで潰します。
1:02 6. ジッパー付き保存袋に⑤、①、はちみつを入れ、よく揉み込み…
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