普通のニラ玉と違いニラ炒めの上に玉子をのせる珍しいニラ玉です。【中華レシピ】

【材料・調味料】
玉子…３個
ニラ…1束
キャベツ…100ｇ
もやし…100ｇ
玉ねぎ…40ｇ
きくらげ…少々
にんにく…5ｇ

醤油…40ml
塩…１g
うま味調味料…2ｇ
水…15ml
コショウ…少々
ごま油…5ml

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