前回に続き兄弟子のマサさんのアパルトマンで一緒に料理をしました。パリの休日、おもてなしスタイルぜひお楽しみ下さい!
食レポ編
前編
後編
☆今回のシェフのマサさん
私の修行先でもある、パリの当時一つ星レストラン『ドミニクブシェ』で10年以上星を守り続けた日本人料理長。
●マサさんのチャンネル
www.youtube.com/@UCkyMdN4Y8brNMONv6Z4yLzA
インスタグラム
https://www.instagram.com/masacomic.paris/
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●オリジナルブランド【NOIE.】のお菓子、ご購入はこちら。
https://noie.store/home/
2024年4月分より全ての商品が寄付付き商品となり、能登半島地震被災地支援のため寄付させて頂きます。詳細はHPにて。
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●白金台の小さなカウンターフレンチ【CIRPAS】のHP・ご予約はこちら。
https://cirpas.tokyo/
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