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材料(1人前)
手羽元 8~10本
塩胡椒 4振り
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
お酒 大さじ2
お砂糖 大さじ1と1/2
ニンニク(おろす) 1片(チューブなら4cm)
柚子胡椒(お好みで) 4cm
ブラックペッパー 適量
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