2024年2月27日

franksrestaurantla.net

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ふわとろ卵!シャキシャキニラが絶品!ニラ玉の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、1.5列目キングおカズシリーズ!
卵がとろふわ!ニラがシャキシャキになるニラ玉の作り方をご紹介します。
シンプルだけに美味しくなるコツがあります!!

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00~オープニング
00:44~ 下ごしらえ
02:37~ 調理
05:48~ 試食

【材料(2人分)】
・卵:3個
・ニラ:1束
・ごま油、サラダ油:各大さじ1
・塩:小さじ1/4くらい
・しょうゆ:小さじ2
・粗びき黒コショウ:少々

【ポイント】
食材を炒める時間差!

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、…

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