なすを炒めるならこれにしたい!って思える程美味しい[豚肉とナスのスタミナ炒め]の作り方

🔹レシピ本『魔法のコツレシピ』絶賛発売中!🔹
https://amzn.to/3ZcDWVP

Instagram:日常やレシピを配信中
https://www.instagram.com/sakura_kitchen1021/?hl=ja

⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
syokusaku0141@gmail.com

動画で紹介したプレスンシートです!https://amzn.to/3ePULAo

◎炒める手順
・玉ねぎ⇨透き通るまで炒める
・豚バラ肉⇨ほんのりとピンクが残ってる位まで炒める
・なす⇨皮目を1分、反対にして1分半
なすが柔らかくなった事を確認してから
・合わせ調味料を加えて全体をサッと混ぜ合わせれば完成!

🔽夏野菜におすすめのレシピリスト🔽

▼~材料~2人分▼
なす 3本
玉ねぎ 2分の1個
豚バラ肉 150g

■合わせ調味料■
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろし生姜 小さじ1.5位
おろしニンニク 2カケ分

お好みでいりごまをパラパラ

【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁 misono 牛刀21cm
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ!
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます!
https://amzn.to/3hUhZWj

〇今使ってるフライパン

 70 total views,  2 views today

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です