2024年3月29日

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なすを炒めるならこれにしたい!って思える程美味しい[豚肉とナスのスタミナ炒め]の作り方

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◎炒める手順
・玉ねぎ⇨透き通るまで炒める
・豚バラ肉⇨ほんのりとピンクが残ってる位まで炒める
・なす⇨皮目を1分、反対にして1分半
なすが柔らかくなった事を確認してから
・合わせ調味料を加えて全体をサッと混ぜ合わせれば完成!

🔽夏野菜におすすめのレシピリスト🔽

▼~材料~2人分▼
なす 3本
玉ねぎ 2分の1個
豚バラ肉 150g

■合わせ調味料■
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろし生姜 小さじ1.5位
おろしニンニク 2カケ分

お好みでいりごまをパラパラ

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