ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
元シェフで現在料理研究家 2児の父親が隙間時間で毎日の晩御飯を作っています。
チャンネル登録もしていただけますと励みになります
元シェフで現在料理研究家 2児の父親が隙間時間で毎日の晩御飯を作っています。
チャンネル登録もしていただけますと励みになります
■チャーシュー【材料】
・
豚肩ロース肉 1200g
■【調味料】
水250cc 醤油 70cc みりん風調味料 50cc 砂糖 小さじ2
ハチミツ 大さじ3 酒 50cc ショウガすりおろし 大さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
◆作り方
①炊飯器に豚肉を入れます
②調味料を全て入れ約1時間30分炊飯します
③炊飯が終わったら保温を1時間して完成です
■炒飯【材料】
・チャーシュー 20g ご飯 1合 ねぎ 10㎝ 卵 1個
■【調味料】
・醤油 大さじ 1 ごま油 小さじ1 ラード 大さじ2
塩 小さじ1/4(お好みで調節してください) コショウ 少々
■豚バラ中華そば【材料】
・ラーメン 4玉 ねぎ 20㎝ 卵 3個 海苔 8枚 チャーシュー お好みの量
■【調味料】
・水 1500ml だしパック 6袋 醤油 大さじ1 チャーシューの煮汁 150ml
鶏がらスープの素 大さじ1 塩 小さじ1/2 コショウ 少々
◆作り方
①鍋に調味料を全て入れ 中火…
6,226 total views, 3 views today
More Stories
【知ってた?】冷凍きゅうりの和え物! #きゅうり #冷凍 #簡単レシピ
【チキン南蛮】☆前編☆卵不使用タルタルソース! #料理 #子どもクッキング #おうちごはん #食育 #レシピ #クッキング #タルタルソース #卵不使用 #チキン南蛮 #豆腐 #卵アレルギー
【焼きなすの生姜醤油和え】フライパンでささっと!なすだけで簡単副菜♪