2024年5月23日

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【200万回再生人気レシピ】料理研究家コウケンテツ流!柔らかジューシー&ボリューミー!はがれようがないピーマンの肉詰めの作り方

ひき肉isリーズナブル!シリーズ第2弾!

▼豚ひき肉とチンゲンサイで作るデカそぼろの中華風うまみ炒め

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
01:19 調理開始
08:55 試食

■はがれようがないピーマンの肉詰め
【材料】
・ピーマン(大):5~6個
・サラダ油:大さじ1
●たね
・合いびき肉:250g
・玉ねぎのみじん切り:1/2個
・卵:1個
・小麦粉:大さじ1
・塩:小さじ1/3
●たれ
・しょうゆ、みりん、酒:各大さじ2
・片栗粉:小さじ1/3

【ポイント】
もはやジュース

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

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