大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」
野菜を使った超簡単レシピ!
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:53 調理開始
04:41 試食
【材料】
・青じその葉:10枚
・麺つゆ:大さじ1/2
・しょうゆ:大さじ1
・にんにくすりおろし:少々
・水:大さじ1〜
・白いりごま:小さじ1
・ごま油:小さじ2
・粉唐辛子:適宜
※なければ一味唐辛子少々
【作り方】
青じそは洗って水けを拭き、軸を切る。一枚ずつタレを塗る。
【ポイント】
ご飯5合を炊いてご覧ください。
◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!…
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