待望のチキンは裏切らないシリーズ!
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■鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮
【材料(2人分)】
・鶏もも肉:2枚
・しょうゆ:大さじ2・1/2~3
・酒:大さじ3
・酢:大さじ1
・砂糖:大さじ1
・にんにく:1かけ
【ポイント】
酢とみりんを間違えるべからず。
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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コウケンテツの食は人なり出会いなり
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