「納豆カルボナーラ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。意外な組み合わせですが、納豆と卵は相性ぴったり!カルボナーラになってもおいしく仕上がります。食材がないときにもお助けメニューになりますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/143008
■調理時間:15分
■材料(1人分)
・スパゲッティ1.6mm:100g
・水:1000cc
・塩:小さじ2杯
・小粒納豆:1パック(50g)
・卵:1個
・牛乳:大さじ2杯
・a. 粉チーズ:大さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. 粗挽き黒こしょう:適量
<トッピング>
・小口ねぎ:適量
■作り方
1. ボウルに、納豆、卵、牛乳、(a)を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 鍋に水、塩を入れて沸騰させ、スパゲッティを表記通りの時間ゆでたら水気を切ります。
3. 熱いうちにスパゲッティと①を混ぜ合わせます。
4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
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