【簡単レシピ】広島発のご当地グルメ！『肉玉ライス』の作り方 【男飯】

旨いに決まっている組み合わせに濃ゆい味。ご飯が超進みます！
そして最後にお好み焼きソースとマヨネーズをたっぷりと。
安くて早くて旨い最高の丼。こりゃリピート確定ですね。

ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
ご飯：丼1杯
豚バラ肉：300g
卵：1個
塩：適量
胡椒：適量
ふりかけ(おかか)：1袋
お好み焼きソース：適量
マヨネーズ：適量
サラダ油：大さじ1

■ 手順
1. フライパンで豚バラ肉を炒め、焼き色がついてきたら塩胡椒で味を調え、一旦皿に空ける。
2. フライパンに卵を割り入れ、半熟の目玉焼きをつくる。
3. 丼にご飯を盛り、ふりかけをまんべんなくかけ、目玉焼き、豚バラ肉をのせ、お好み焼きソースとマヨネーズをたっぷりかけたら完成！