2024年12月10日

franksrestaurantla.net

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【乾麺の蕎麦でお店の味を作ります】覚えたら一生使えるそばの茹で方と蕎麦つゆの作り方。『年越しそばにも』

昆布や鰹節を使う基本のお出汁の取り方はこちら

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🔸一緒に作りたいレシピ🔸
白菜のサラダ:https://youtu.be/8WL_d496UQY
鶏むね肉のチャーシュー:https://youtu.be/OuM-6zJ6EP0
胡麻和え:https://youtu.be/sdhPXNdNcXI

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・ライブ配信やメンバー限定動画
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⏬〜材料〜⏬(2人分)
蕎麦 200g

■蕎麦つゆ■
出汁 550ml
醤油 50ml
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2

トッピングには
長ネギ、かまぼこ、ワカメなど

⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
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【現在使用している調理道具です】
■包丁■
21cmの牛刀(メイン):https://amzn.to/3ygCjL…

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