「ライスペーパーのヨーグルトアイス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ライスペーパーでギリシャヨーグルトとフルーツを包んだ、もちもち食感のひんやりアイスです。冷凍ブルーベリーやバナナ、チョコチップを合わせ、見た目もかわいく仕上げます。暑い日のおやつにぴったりですよ。
【ライスペーパーのヨーグルトアイス|包んで冷やすだけのもちもちおやつ】 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
■調理時間:15分
※冷凍させる時間は含みません。
■材料(4個分)
・ライスペーパー:4枚
・ギリシャヨーグルト:400g
・はちみつ:大さじ1と1/2杯
・冷凍ブルーベリー:30g
・バナナ:1/2本
・チョコチップ:20g
■作り方
0:03 1. ギリシャヨーグルトにはちみつを入れ、混ぜ合わせます。
0:11 2. ライスペーパーを1枚ずつぬるま湯もしくは水に20~30秒程度くぐらせ、戻します。
0:23 3. 中央に冷凍ミックスベリー、①の1/8量を交互にのせ、包みます。これをもう1つ作ります。
0:42 4. チョコチップバナナも同様に重ねて包みます。こちらも同様にもう1つ作ります。
0:48 5. 全体に薄くコーンスターチを塗し、冷凍庫で2時間冷やし固めます。取り出したら完成です。
■コツ・ポイ…
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