【キャベツと豚肉の甘みそ丼】キャベツと豚バラをパパッと炒めて簡単！にんにくが効いた甘みそダレで味付け♪｜macaroni（マカロニ）

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■調理時間：10分

■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：160g
・キャベツ：160g
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 合わせみそ：小さじ2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・白いりごま：小さじ1杯
・ごはん：360g

■下ごしらえ
・豚肉は4cm幅に切ります。

■作り方
1. キャベツはザク切りにします。
2. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
3. フライパンに豚バラ肉を入れて中火で炒めます。
4. 肉の色が変わってきたら、キャベツを加えて炒めます。
5. キャベツがしんなりとしてきたら、②のタレを加えて全体を混ぜ合わせます。
6. 器にごはんを盛り付け⑤をのせ、白いりごまをふって完成です。

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