2026年3月25日

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背徳のチーズソーセージタッカルビ丼

背徳感しかないソーセージ丼をチーズタッカルビ風に悪魔アレンジ!
心地よいピリ辛感に濃厚なチーズのうまみをぜひ!
【材料】
ソーセージ好きなだけ
ごま油適量
料理酒大さじ1/2
みりん大さじ1/2
コチュジャン4㎝(大さじ1ぐらい)
醤油大さじ1
おろしにんにく2㎝
砂糖大さじ1/2
とろけるチーズ好きなだけ
白ご飯
※黒こしょう
【作り方】
①ウインナーを食べやすい大きさにカット
②フライパンにごま油をひいたら①、料理酒、みりん、コチュジャン、醤油、おろしにんにく、砂糖を投入したら全体にあえてサッと炒める
③いい感じに火が通ったら弱火に切り替えとろけるチーズをたっぷりふりかける
④いい感じになってきたら白ごはんにスライドしてお好みでブラックペッパーして完成
#チーズタッカルビ #ソーセージ丼 #ウインナーアレンジ