簡単でおいしくてやみつき！「フライパンで手羽中の甘辛焼き」#手羽中 #おかず #レシピ

簡単でおいしくてやみつき！「フライパンで手羽中の甘辛焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。片栗粉をまぶした手羽中をフライパンで焼き、甘辛の調味料で味付けするひと品。濃いめの味付けでお弁当のおかずにもおつまみにもおすすめです。

【人気の定番レシピ！フライパンで手羽中の甘辛焼き】0:00
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■調理時間：15分

■材料（2人分)
・鶏手羽中：12本
・味付塩こしょう：少々
・片栗粉：大さじ1杯

＜調味料＞
・砂糖：小さじ2杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・みりん：大さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・米酢：大さじ1杯

・ごま油：大さじ1杯
・白いりごま：小さじ2杯

■作り方
0:03 1. 鶏手羽中に味付塩こしょう、片栗粉をふって混ぜ合わせます。
0:19 2. フライパンにごま油を引き中火で熱し、手羽中を並べ入れます。焼き色が付いたらひっくり返しながら焼きます。
0:44 3. 全体にカリッとして赤い部分がなくなったら【調味料】を加えて煮詰めます。
1:03 4. 白いりごまをふって完成です。

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