玉ねぎが甘くて子供も喜んで食べた👧「豚バラ肉と玉ねぎの時短カレー」#なすなかにし が作る豚バラ肉と玉ねぎの時短カレーはYouTube⬆️をクリック #カレー#時短#豚バラ#レシピ動画#簡単レシピ

■材料 (2人分)
・ごはん　どんぶり2杯(400g)
・豚バラ薄切り肉　150g
・玉ねぎ　1個
・塩こしょう　少々
・水　500cc
・カレールウ　4かけ(95g)
・オリーブオイル　大さじ1
・福神漬け　適量

■手順
(1)玉ねぎは半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。カレールウは細かく刻む。
(2)豚肉は3cm幅に切る。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚バラ肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで強めの中火で炒める。塩こしょうをふり、3分程炒める。
(4)水を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。火を止めてカレールウを加えて溶けるまで混ぜる。
(5)弱めの中火でとろみがつくまで加熱する(カレー)。
(6)器にごはんを盛り、カレーをかける。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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