2024年12月19日

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【米粉のチーズ蒸しパン】グルテンフリー!蒸し器いらずでフライパンで♪

「米粉のチーズ蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。米粉で作るグルテンフリーのチーズ蒸しパンです。表面に焼き色をつけるとことで香ばしさをプラス。ひと口食べるとチーズの香りが口いっぱいに広がります。蒸し器いらずでフライパンで作れるのでぜひお試しください。

【米粉のチーズ蒸しパン】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/152073

■調理時間:60分

■材料(直径6cmのココット5個分)
・スライスチーズ:4枚
・米粉:80g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・砂糖:40g
・卵:1個
・牛乳:80cc
・サラダ油:大さじ2杯

■下ごしらえ
・材料は常温に戻します。

■作り方
0:03 1. ボウルにスライスチーズをちぎりながら入れ、牛乳を加えます。
0:15 2. レンジ600Wで1分30秒加熱します。
0:18 3. レンジから取り出し、チーズを溶かすようによく混ぜます。
0:24 4. 砂糖、卵、サラダ油を加えてよく混ぜます。
0:35 5. 米粉、ベーキングパウダーを入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
0:45 6. ココットに入れたカップケーキ型に、7〜8分目まで流し入れます。
0:55 7. フライパンに1.5cmほど水を入れ、沸騰させて⑥を並べます。弱中火で10分〜12…

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