「きゅうりとツナの中華和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。蛇腹切りにしたきゅうりとツナを合わせ、中華風に味付け。ツナのコクとごま油の香りがやみつきになるひと品です。作り置きにもおすすめですよ。
【きゅうりとツナの中華和え】0:00
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https://macaro-ni.jp/151996
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・きゅうり:2本
・塩:小さじ1/4杯
・ツナ缶(オイル漬け):1缶(80g)
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・ごま油:小さじ2杯
■作り方
0:03 1. きゅうりはヘタを落とし、割り箸を両端にはさんで斜めに細かく切り込みを入れます。裏返して同様に切り込みを入れ、6等分に切ります。
0:27 2. きゅうりをボウルに移して塩を振って軽く揉み込み、しばらく置いてから水気をしっかりと切ります。
0:37 3. ②に軽くオイルを切ったツナ缶、鶏ガラスープの素、ごま油を合わせてよく混ぜたら完成です。
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