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【悪魔のガーリックバター炒飯】
ご飯…200g
ソーセージ…60g
玉ねぎ…1/4個 50g
バター…10g
卵…2個
にんにく…2片
ラード…大さじ1
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
鶏がらスープ…小さじ1
黒コショウ…適量
砂糖…1つまみ
乾燥パセリ…適量
ラード大さじ1でにんにく2片を焦がし、ソーセージ60g炒め、卵二個割り入れ、ご飯200gも炒める
醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、砂糖1つまみ、鶏ガラスープ小さじ1、黒胡椒入れ炒めバター10g、玉葱50g入れ炒め完成
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