レシピ
肉汁
鶏肉 500g(骨付き)
お水 800ml
ネギ 1個
玉ねぎ 半分
大根
黒コショ
ニンニク 5-6個
肉汁
鶏肉 500g(骨付き)
お水 800ml
ネギ 1個
玉ねぎ 半分
大根
黒コショ
ニンニク 5-6個
スープ
うす口醬油 スプーン2杯
みりん スプーン2杯
かなりエキス スプーン1/2杯
鶏がらスープ スプーン1杯
最後に塩で味調整
砂糖 好みで(私は小さじ1ぐらい入れました)
ソース
肉汁 スプーン3杯
韓国味噌サムジャン スプーン1杯
ハニーマスタード スプーン1杯
コショウ
万能ねぎ一本(名前がわからん)
#フェネ #料理動画 #shorts
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