簡単すぎるチキンビリヤニの作り方【インド料理】

今回は簡単に作れるチキンビリヤニのご紹介です！
僕が以前紹介した、タンドリーチキンのレシピを使用して簡単に、美味しくビリヤニを作ります。
スパイシーで、本格的な味に仕上がるので、スパイスファンの皆さん、是非トライしてみてくださいね！

以下、ビリヤニのレシピです↓

◼️チキンビリヤニ(2人前)

バスマティライス 150g
水1ℓ
塩 大さじ1

玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
パクチー1株
レモン1切

⚫︎タンドリーチキンの漬け込み
鶏もも肉 2枚
ヨーグルト（無糖） 大さじ3
塩 小さじ1/2
カレー粉小さじ 1/2
にんにく 小さじ 1/2
しょうが 小さじ1
レモン汁 大さじ1
パプリカパウダー 小さじ1
ブラックペッパー 少々

＋
カレー粉 小さじ3（大さじ1）
塩 小さじ1
ガラムマサラ 小さじ1/2

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