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「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
https://www.bazu-goods.com/items/83633580
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のオムそば】(2人前)
ラード…大さじ1強
焼きそば麺…2袋
粉末ソース…2袋
酒…大さじ2
みりん…大さじ1
ほんだし…小さじ2/3
オイスターソース…小さじ1
コショウ…4振り
ガーリックパウダー…4振り
ラード…小さじ2
豚ロース肉…140g
キクラゲ…10g
もやし…200g
卵…4個
水…大さじ2
塩コショウ…適量
油…小さじ4
お好みソース…適量
マヨネーズ…適量
ケチャップ…適量
青海苔…適量
紅しょうが…適量
乾燥パセリ…適量
鰹粉…適量
★味変でタバスコorマジスコ
ラード小匙2で焼きそば麺1袋を炒めておく
粉末ソース、酒大さじ1、みりん大さじ1/2、ほんだし小匙1/3、オイスターソース小匙1、コショウ2振り、ガーリックパウダー2振り入れ混ぜとく
ラード小匙1で豚肉70gを炒め、もどしたキクラゲ5g炒め、もやし100g、麺をもどし、ソースをいれ炒め、皿にもる
卵二個、水大さじ1、塩コ…
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